Ebben a hőségben a nyár egyik legkedveltebb finomságából készült hűsítő, és a szervezetünkre jótékony hatású koktél receptjével szeretnék Önnek kedveskedni. A természet adta kincsek bőségének köszönhetően változatos módon erősíthetjük nyáron is a szervezetünket, amire évszaktól függetlenül szükség van.

Hozzávalók:

30 dkg görögdinnye
1 evőkanál méz - virág- vagy akácméz, - cukorproblémák esetén az Önnek megfelelő édesítőszerrel, és méz nélkül is elkészíthető
1 citrom vagy lime
1 cm gyömbér reszelve
mentalevél
0,5 l víz

A görögdinnye egy nagyon értékes nyári gyümölcs, C-vitamint és egyéb fontos ásványi anyagokat tartalmaz. Vesetisztító hatásának köszönhetően segíthet megszabadulni a felgyülemlett káros anyagok egy részétől. A görögdinnye nemcsak a nagy melegben kiürült folyadék és értékes anyagok pótlásban lehet hasznos, hanem fogyasztása a bőrünknek is jót tehet.

A citrom és a lime antibakteriális hatással bírhatnak, C-vitamin tartalmuknak köszönhetően antioxidánsok. Tisztító hatásuk is van és szintén jó hatással lehetnek a bőrre is.

A gyömbér az emésztés javításában és a gyomor nyugtatásában segíthet. Pl. ha émelygést tapasztalunk, vagy ha puffadástól szenvedünk. Fogyasztásával ellazíthatjuk az emésztőrendszerünk izmait, illetve jelentős immunerősítő és vírusölő hatása is lehet.

A méz a szervezetünk számára hasznos ásványi anyagokat és olyan enzimeket tartalmaz, amelyek segíthetik a testben lezajló különböző folyamatokat, illetve antioxidánsként a test öregedését is lassíthatják. Az enzimeknek köszönhetően a méz antibiotikus tulajdonsággal is rendelkezhet. Az akácról és sok esetben mezei virágokról, gyógynövényekről begyűjtött nektár a mézet természetgyógyászati értékkel ruházza fel.

Elkészítés:

Tegyük a kimagozott görögdinnyehúst egy turmixgépbe, facsarjuk hozzá a citromot, majd adjuk hozzá a reszelt gyömbért, a mézet és a vizet! Turmixoljuk jól össze, aztán öntsük kancsóba és tegyünk bele néhány mentalevelet. Tehetjük hűtőbe, vagy fogyaszthatjuk kevésbé hidegen is néhány jégkockával, miután állni hagytuk, hogy összeérjenek az ízek. :)

Készítse el és fogyassza egészséggel!

Hegyi József, méhész, apiterapeuta

(0670) 7764-112

Szeretne még több ilyen hasznos tudnivalót?