Ebben a cikkben olyan gyakori kérdésekre szeretnék válaszolni, amelyek a méhészeti termékek tárolásával kapcsolatosak.

Fontos tisztázni ezeket a kérdéseket, mivel a méhek természet adta kincseinek összetétele jelentős mértékben különbözik. Ez az oka annak, hogy felhasználásuk és tárolásuk is más-más módot igényel. Erre már a szállításnál is oda kell figyelnünk.

Hogyan történik a méhészeti termékek szállítása?

A hűtést igénylő termékeket - méhpempő és virágpor - nyáron és melegebb időben jégakkuval küldjük ki a vásárlóknak. Ilyenkor, főleg a méhpempő esetében különösen fontos, hogy az átvétel a szállítási napon megtörténjen.

A hidegebb hónapokban és a téli időszakban, nem kell hűtve szállítani ezeket a méhészeti termékeket, hiszen a csomagszállító autók raktere és a Depo sem fűtött.

Hogyan kell tárolni a méhpempőt és a virágport?

A méhpempőt felbontás előtt is a hűtőszekrényben kell tárolni. Fagyasztani nem ajánlott.

A friss (nyers) virágpor viszont fagyasztóban tárolandó. Ebből egy kisebb mennyiséget - amit néhány napon belül elfogyasztunk - tárolhatunk a hűtőszekrény ajtajában pl., ezáltal észben tarthatjuk, hogy mindennap fogyasszunk belőle :). A többit mindenképpen fagyasztva tároljuk, hogy eredeti tápanyagtartalmát hosszú távon megőrizhessük.

Más méhészeti terméket is hűtve kell tárolni?

Kizárólag a méhpempőt és a virágport kell hűtve tárolni, a többi termék - a krémeket is beleértve - szobahőmérsékleten is megőrzi eredeti minőségét.

Ezek azok a tudnivalók, amelyekre oda kell figyelnünk azért, hogy maximálisan élvezhessük a méhek kincseinek jótékony hatásait.

Bízom benne, hogy sikerült megválaszolnom a tárolásra vonatkozó kérdéseit, amennyiben Önnek is voltak. :)

A méhpempő, a virágpor, a propolisz vagy más termékünkkel kapcsolatban felmerülő további kérdésekre is szívesen válaszolunk. Ebben az esetben keressen bennünket a 42/792-063-as vagy a 30/788-5198-as számon, vagy hívja személyes szaktanácsadóját! Ha megadja e-mailben a telefonszámát, mi is szívesen felhívjuk.

Jó egészséget kívánok Önnek!

Hegyi József, méhész, apiterapeuta

(0670) 7764-112

Szeretne még több ilyen hasznos tudnivalót?