Gyümölcsös-mentás jeges tea recept értékes hatóanyagokkal
Ennek a teának az elkészítésével nem csupán egy frissítő italt kapunk. Ha az itt leírt módon és az alábbi összetevőkkel készítjük el a teát, akkor a hozzávalók jótékony hatásai maximális mértékben érvényesülhetnek. Valójában az év minden napján fontos odafigyelnünk az immunrendszerünkre, nem csupán a hideg téli időszakban.
Hozzávalók 2 literhez:
6-8 filter menta-tea (ajánlott jobb minőségűt beszerezni)
egy csokor mentalevél
2-4 evőkanál vegyes virág- vagy akácméz, - cukorproblémák esetén az Önnek megfelelő édesítőszert alkalmazza
1 fél citrom, vagy lime
1 cm gyömbér reszelve
szezonális, hűtött gyümölcsök ízlés szerint
Elkészítése:
A teafiltereket öntsük le 2 liter forró, de nem forrásban lévő vízzel, megóvva ezzel a menta jótékony hatású összetevőit is. Tegyük bele a reszelt gyömbért is és hagyjuk ázni kb. 10-15 percig.
Hűtsük vissza a teát 40 C fok alá, majd ezután ízesítsük a mézzel, hogy a természetgyógyászatilag értékes hatóanyagai megmaradjanak.
Miután elkevertük, facsarjuk bele a citromot vagy lime-ot (vagy vágjuk karikákra), rakjuk bele a mentaleveleket is, majd tegyük vissza a hűtőbe.
Fogyasztáskor ízlésünk szerint gazdagíthatjuk hűtött, szezonális gyümölcsökkel, pl. málnával... stb.
Készítse el és fogyassza egészséggel!
Hegyi József, méhész, apiterapeuta